Bien préparer les fêtes de fin d'année en hébergement insolite

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Parce que Noël et le Nouvel An approchent à grands pas, voici plusieurs suggestions pour bien préparer les fêtes de fin d’année en hébergement insolite. Si vous faites partie de ceux qui souhaitent marquer le coup en cette période si spéciale, lisez cet article ! Esprit Insolite vous explique quelles offres spécifiques mettre en place, du 25 décembre au 1er janvier, et pas seulement. Vous allez vous en rendre compte tout de suite, ce ne sont pas les idées qui manquent !

Pourquoi adapter son offre touristique pour les fêtes ?

Les vacanciers, quel que soit leur âge, restent sensibles à la magie de Noël. C’est aussi à ce moment-là qu’ils sont le plus disposés à s’offrir un séjour exceptionnel, qui change des congés d’été. Pour ne pas rater le coche, vous avez tout intérêt, en tant qu’hébergeur, à créer une offre touristique forte. Et à y réfléchir dès maintenant ! En effet, avant de se décider pour de bon, les clients passent du temps à comparer les diverses promotions disponibles. Il existe également ce que l’on appelle une fenêtre de réservation. Or, d’après une récente étude, elle ne fait que rallonger. Cette dernière correspond au laps de temps qui s’écoule entre la réservation effectuée et la date d’arrivée effective au domaine. Mieux vaut vous y prendre suffisamment tôt, donc, pour lancer votre campagne marketing de Noël et de Nouvel An.

Période de fêtes : comment attirer les voyageurs en hébergement insolite ?

Petits et grands apprécient le temps de l’avent, lors duquel l’ambiance est conviviale et animée ; en un mot, différente. Il est ainsi primordial d’imaginer des propositions commerciales attractives. Pour donner envie aux hôtes de réserver une nuit dans votre hébergement insolite, d’une part. Et pour vous permettre de sortir du lot face à la concurrence, d’autre part. Malheureusement, déclencher une campagne publicitaire au bon moment ne sera pas suffisant. Certes, le calendrier a son importance, mais il ne fait pas tout. Il est aussi indispensable de véhiculer le bon message auprès de vos futurs hôtes. Et, pour ce faire, c’est sans surprise sur la question du prix que vous devez vous pencher !

Ajuster sa stratégie tarifaire

Bien entendu, la première chose à laquelle on pense est d’instaurer des promotions et des offres spéciales. Il s’agit d’une étape incontournable pour encourager les voyageurs à louer votre bulle ou cabane dans les bois. Les fêtes de fin d’année sont pour beaucoup l’occasion de se faire plaisir, c’est vrai. Pourtant, les particuliers apprécieront toujours de pouvoir profiter en même temps d’une offre attrayante.

N’hésitez pas à mettre l’accent sur les réductions que vous êtes prêt à proposer. Vous pouvez faire des concessions sur le prix de la nuitée. Mais, si vous avez bien adapté vos tarifs au préalable, vous ne serez largement pas perdant. Effectivement, pour votre hébergement insolite, il est conseillé d’ajuster vos prix en fonction du calendrier. Passer deux nuits dans une location saisonnière en plein mois de février ne devrait pas coûter aussi cher qu’à Pâques.

Vous devez appliquer un raisonnement similaire pour accueillir des vacanciers pendant les fêtes de Noël et de Nouvel An. Vous pourriez suggérer :offres noël
– Une nuitée gratuite pour deux à partir d’un certain nombre de nuits passées sur place ;
– Une réduction par nuit accordée pour chaque enfant jusqu’à un certain âge ;
– L’accès gratuit au spa le 25 décembre (ou une autre date à votre convenance) ;
– La remise ou la gratuité sur certains packages (pour le petit-déjeuner ou un dîner pour deux, etc.).

Prenez un peu de temps pour réfléchir aux formules qui plairaient à vos hôtes en cette époque festive. Naturellement, l’idée n’est pas d’aboutir à un manque à gagner de votre côté. Simplement de faire comprendre aux clients que vous pensez à eux et souhaitez les remercier de leur confiance.

Bien préparer les fêtes de fin d’année en hébergement insolite : modifier sa procédure d’accueil

Pour bien préparer les fêtes de fin d’année en hébergement insolite, d’autres points sont à aborder. Outre une grille tarifaire appropriée, vous allez devoir changer la façon dont vous accueillez les voyageurs. Vous pouvez diviser celle-ci en deux catégories :
– La partie matérielle;
– La partie morale.

Vous pourriez par exemple essayer, autant que possible, d’être présent lors du check-in des clients. Cela est bien sûr valable tout au long de l’année. Toutefois, être reçu par le maître de maison pour les fêtes de Noël permet de se sentir instantanément à l’aise.

Deuxièmement, pourquoi ne pas offrir un cadeau de bienvenue à vos hôtes ? Inutile de dépenser des fortunes, puisque c’est l’intention qui compte ! Elle ne manquera pourtant pas de marquer les esprits et de supprimer toute gêne éventuelle parmi les convives. Parmi ces petites attentions, on retrouve notamment :
– Un verre de vin ou de chocolat chaud au moment de l’arrivée ;petites attentions pour Noël
– Des biscuits de Noël parfumés à la cannelle ;
– Un bocal de granola festif à base de noix, graines, flocons d’avoine et épices ;
– Des papillotes chocolatées habillées d’or et d’argent…

Impossible, après cela, de ne pas être dans les meilleures dispositions pour profiter d’un séjour en hébergement insolite ! Bref, vous l’aurez compris, les plus petits gestes de votre part seront interprétés comme des marques d’attention pour vos clients. Cela vous semble anecdotique ? Ne vous y trompez pas ; ils y seront, à l’inverse, très sensibles. Gardez en tête qu’une expérience touristique réussie est le meilleur moyen de fidéliser vos hôtes !

Se montrer flexible sur les dates

De nombreux établissements touristiques n’acceptent pas les arrivées ou les départs à des dates précises. Impossible de s’enregistrer le 24 ou le 31 décembre ; départs non autorisés le 1er janvier… Assurément, il ne s’agit pas des jours les plus pratiques pendant lesquels réaliser ce genre de procédures. Cela dit, accepter le check-in ou le check-out de vacanciers à ces dates-là peut vous aider à vous démarquer !

Vous trouvez vraiment fastidieux d’effectuer ces démarches le jour du réveillon ou de la Noël ? Faites le choix de n’autoriser les arrivées ou départs que jusqu’à une certaine heure. De cette manière, vous parviendrez à vous dégager du temps pour profiter de ces célébrations en famille vous aussi.

Bien préparer les fêtes de fin d’année en hébergement insolite : l’importance de la décoration

Avez-vous déjà envisagé de faire incarner l’esprit de Noël à votre location touristique ? Les équipements de base de votre hébergement insolite ne doivent pas changer, quelle que soit l’époque de l’année. En revanche, pour ce qui est de la décoration, vous avez carte blanche (ou presque) ! Les fêtes de Noël et de Nouvel An se prêtent à merveille à quelques transformations ornementales, vous ne trouvez pas ?

Soyez simplement vigilant et sachez faire preuve de parcimonie pour ne pas tomber dans l’excès. L’idée principale est de permettre aux vacanciers de se sentir chez eux, à peu de choses près. Si votre budget vous le permet, Esprit Insolite vous recommande d’opter pour les éléments décoratifs suivants :
– Une couronne de l’Avent fixée à la porte d’entrée de l’hébergement insolite : bonne impression assurée !v
– Quelques guirlandes lumineuses suspendues ici ou là dans votre dôme, yourte ou roulotte ;
– Plusieurs bonnets de père Noël : chacun pourra retomber en enfance et réaliser de beaux clichés familiaux ;
– Un petit sapin synthétique, décoré par vos soins. Mieux encore, préparez un kit décoratif pour que les vacanciers le réalisent eux-mêmes !

Là encore, l’essentiel est de ne pas avoir la main trop lourde pour éviter l’effet « 14 juillet ». Néanmoins, un hébergement illuminé et quelque peu décoré permettra aux voyageurs de réveillonner dans les meilleures conditions !

N’oubliez pas non plus d’ajouter des couvertures et des plaids bien chauds dans le salon ou la pièce à vivre principale. Les voyageurs seront ravis de pouvoir s’y lover lors des froides soirées d’hiver. Un édredon supplémentaire dans chaque chambre fera à coup sûr l’unanimité. Vous souhaitez garantir à tous des soirées conviviales ? Pensez aux jeux de société et aux appareils électroménagers de saison : fondues et raclettes raviront les plus gourmands !

De petites attentions qui font toujours plaisir

Pour rejoindre l’un des points évoqués précédemment, gardez à l’esprit que les petits détails peuvent faire toute la différence. Personne ne vous demande d’acheter des cadeaux extravagants à l’intention de vos hôtes.

Par contre, vous êtes tout à fait en mesure de leur témoigner votre reconnaissance en leur faisant de menues surprises. Quelques douceurs maison présentées dans une belle boîte. Un coffret de chocolats de Noël ou de pâtes de fruits. Des sucres d’orge et des papillotes pour les plus jeunes. Pour faire plaisir aux voyageurs en période de fêtes, vous avez l’embarras du choix !

Vous cherchez des idées de présents non comestibles pour ravir les touristes qui font halte dans votre hébergement ? Offrez-leur un recueil de contes de Noël ou un petit guide sur les lieux les plus pittoresques de votre région.

À Noël et Nouvel An, mettre les petits plats dans les grands

Pour régaler vos hôtes de passage, il peut être intéressant de songer à une formule repas originale. Rassurez-vous : pour cela, nul besoin de passer des heures interminables derrière les fourneaux ou d’être un véritable cordon bleu. Vous pouvez tout à fait vous lancer dans la réalisation d’un repas classique, auquel vous ajouterez votre petite touche personnelle :
– Servez un cheesecake salé en guise d’entrée au lieu des habituels toasts au saumon ou foie gras ;
– Remplacez la dinde aux marrons par des sushis de légumes ou une pizza en forme de sapin ;
– Au lieu de l’habituel vin chaud, bousculez les codes et préparez un jus de pommes aux épices ;
– Troquez la traditionnelle bûche de Noël pour des verrines garnies de mousse au chocolat.

De multiples ingrédients peuvent entrer en scène pour exprimer la magie de Noël :
– La noix de coco râpée peut symboliser la neige sur une boisson ;
– Ajoutez une pointe de safran dans votre pâte à brioche pour lui donner « bonne mine » ;
– Une poignée de grains de grenade viendront joliment agrémenter un gâteau ou une glace, tels des rubis aux reflets chatoyants ;
– Des rondelles d’agrumes séchées rehausseront n’importe quel plat et lui apporteront de la couleur.

La politique de votre domaine n’est pas de fournir des repas complets aux voyageurs ? Qu’à cela ne tienne ! Organisez un atelier pâtisserie afin de confectionner des truffes ou sablés de Noël. Petits et grands seront ravis de mettre la main à la pâte et pourront se régaler après cuisson.

Enfin, n’omettez pas de décorer la table de la cuisine ou de la salle à manger de votre hébergement. Quelques branches de sapin ou de gui disposées çà et là seront du plus bel effet. Des flocons en fausse neige ou des confettis en forme d’étoiles achèveront de créer une atmosphère chaleureuse.

« Faire du bruit » pour remplir son logement touristique

Bien préparer les fêtes de fin d’année en hébergement insolite, cela passe aussi par une opération de communication efficace. En d’autres termes, soyez certain d’annoncer vos offres promotionnelles et campagnes marketing sur votre site web, mais pas seulement. Les réseaux sociaux jouent désormais un rôle crucial dans la réputation et la pérennité des professions touristiques. Vous avez référencé votre tipi ou wigwam sur une centrale de réservation en ligne ? Là encore, assurez-vous de communiquer vos tarifs spécifiques pour Noël et le Nouvel An.

Pour attirer un maximum de vacanciers pendant les fêtes de fin d’année, il est essentiel de promouvoir vos offres. De nombreux moyens sont à votre disposition aujourd’hui ; il serait dommage de ne pas en tirer parti. Après avoir « actualisé » l’intérieur du logement, occupez-vous aussi de l’annonce en elle-même. Nous vous l’expliquions déjà dans notre article sur comment valoriser la démarche écoresponsable de vos hébergements. Rédigez la description de votre établissement avec soin, car c’est elle qui va donner envie aux hôtes de réserver.

À l’approche du réveillon, il est important de mettre à jour les caractéristiques qui permettent à votre hébergement de se distinguer. En été, la présence d’une cheminée ou d’un poêle à bois n’aura que peu de valeur aux yeux des touristes. Tout comme le sauna ou le four dans la cuisine, qu’on aura plutôt tendance à délaisser. Mais dans l’hypothèse où, la saison passée, vous avez sélectionné avec soin le type de chauffage pour votre hébergement, mentionnez-le.

Si vous avez l’habitude de fournir des recommandations culturelles et locales à vos clients, mettez ces dernières à jour également. Vous pouvez indiquer l’adresse de la patinoire la plus proche, les marchés de Noël à ne pas manquer… Sans oublier les coins où les enfants peuvent faire de la luge en cas de chutes de neige.

Vous disposez de matériel sportif ou d’un garage supplémentaire pour abriter la voiture de vos hôtes ? Ajoutez-le à votre description : ils seront ravis de ne pas avoir à dégivrer le pare-brise avant de partir en excursion. Autrement dit, sachez faire valoir les atouts de chaque saison.

Préparer Noël et le Nouvel An dans les règles de l’art

Avec ces pistes pour rendre votre location touristique attrayante cet hiver, vous parviendrez sans nul doute à remplir votre calendrier. Bien préparer les fêtes de fin d’année en hébergement insolite demande évidemment un peu d’organisation. Il serait dommage de ne pas souligner ce moment de l’année si particulier. Profitez-en pour construire une offre de qualité supérieure !

Des questions sur cet article ?

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Floriane W.

A propos

Traductrice et rédactrice web depuis plusieurs années, j’accompagne désormais les acteurs du tourisme durable dans leurs démarches engagées. Tout en respectant leur univers, je mets en valeur les acteurs qui œuvrent pour permettre à tous d’adopter une pratique touristique plus respectueuse et plus écologique.

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